カーブドッチ（欧州葡萄酒研究所）
ボトル 各8800円

・くま2015（カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、プチベルド、カベルネフラン、マルベックの混醸）
口に含んだら各要素が複雑に絡み合う、一風変わった赤ワイン
・むささび2015（カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ）
キャラメルやリンゴの香り、ジワリと広がる旨みの優しい味わいのスパークリングワイン
・【限定】アッシュ2016汽車ラベル
セミヨン・ソーヴィニヨンブラン・シャルドネを独自の比率でアッサンブラージュさせた限定白ワイン

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